« Comprendre les conditions qui ont permis aux Européens du Moyen-âge de mettre en place une domination, surtout économique, sur la majeure partie des terres connues, puis de voir les formes prises par cette domination ; Celle-ci n’est cependant pas totale sur toutes les autres civilisations, et des apports, culturels notamment, des autres peuples, transforment profondément les élites européennes, entraînant l’apparition d’une modernité multiforme en Europe. »